Giới thiệu với các bạn cách làm Cốm Xào Dừa | món ăn vặt – Green Sticky Rice with coconut. Cốm Xào Dừa – Là món ăn vặt rất hấp dẫn bởi vị ngậy từ Nước cốt Dừa và Dừa sợi quyện cùng từng hạt Cốm dẻo, sẽ thêm hấp dẫn khi dùng kèm với bánh tráng gói xôi và Vừng (Mè) rang. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và khám phá cách làm Cốm Xào – Green Sticky Rice with coconut thơm ngon và hấp dẫn này nhé.
Photo and video copyright by Helen’s (Vietnamese Food)
Thank for cooperation
Related Posts
Cách làm Cốm Xào Dừa
In Công ThứcNGUYÊN LIỆU
- + 1 chén (cup) Cốm dẹp
- + 2 thìa canh (tbsp) Nước cốt dừa
- + 50g Dừa bào sợi
- + 2 thìa canh (tbsp) Đường
- + Vừng (Mè) rang
- + Bánh tráng gói xôi
Cách làm
[Video]
Hướng dẫn làm Cốm Xào Dừa
- Bước 1: Cho 1 chén (cup) Cốm dẹp + 2 thìa canh (tbsp) Nước cốt dừa vào bát. Trộn đều và ướp trong 10 phút cho ngấm
- Bước 2: Cho 50g Dừa bào sợi vào chảo nóng và đảo đều
- Thêm 2 thìa canh (tbsp) Đường và đảo cho đến khi đường tan quyện đều với từng sợi Dừa
- Thêm Cốm và xào trong 5 phút cho đến khi Cốm dẻo mềm
- Dùng kèm với bánh tráng gói xôi và Vừng (Mè) rang
