Giới thiệu với các bạn cách làm Tôm nướng muối ớt – Grilled Chili Shrimps. Tôm nướng muối ớt – Là món ăn rất tuyệt vời bởi Tôm được ướp đậm vị và nướng thơm ngất ngây. Sẽ tuyệt vời hơn khi dùng kèm với rau thơm và bia. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và khám phá cách làm Tôm nướng muối ớt – Grilled Chili Shrimps thơm ngon và hấp dẫn này nhé.
Photo and video copyright by Helen’s (Vietnamese Food)
Thank for cooperation
Related Posts
Cách làm Tôm nướng muối ớt
In Công ThứcNGUYÊN LIỆU
- + 10 con Tôm Sú/He
- + 1 nhánh Tỏi
- + 2 thìa cafe (tsp) Ớt bột
- + 1 thìa cafe (tsp) Muối sống
- + 2 thìa cafe (tsp) Ớt tươi băm
- + 2 thìa cafe (tsp) Nước cốt Chanh
- + 2 thìa cafe (tsp) Dầu ăn
- + 1/2 thìa cafe (tsp) Tiêu
- + 1 thìa cafe (tsp) Bột Nêm
- + 2 thìa cafe (tsp) Tương Ớt
- + Rau Thơm
Cách làm
[Video]
Hướng dẫn làm Tôm nướng muối ớt
1. Cách ướp tôm nướng muối ớt
- Bước 1: Tôm Sú/He rửa sạch, xiên que tre vào từng con tôm rồi cho ra đĩa
- Bước 2: 1 nhánh Tỏi băm nhuyễn cho vào bát
- Thêm 2 thìa cafe (tsp) Ớt bột + 1 thìa cafe (tsp) Muối sống + 2 thìa cafe (tsp) Ớt tươi băm + 2 thìa cafe (tsp) Nước cốt Chanh + 2 thìa cafe (tsp) Dầu ăn + 1/2 thìa cafe (tsp) Tiêu + 1 thìa cafe (tsp) Bột Nêm + 2 thìa cafe (tsp) Tương Ớt và trộn đều cho đến khi quyện
- Bước 3: Quết đều hỗn hợp gia vị ở bước 2 lên từng con Tôm và ướp trong 30 phút cho ngấm
2. Hoàn thành
- Sau khi ướp xong, cho Tôm vào khay lót giấy bạc và bỏ lò nướng trong 7 phút ở nhiệt độ 200C hoặc nướng than hoa cho đến khi chín đều. Dùng kèm với rau thơm