Giới thiệu với các bạn cách làm Nước Cốt Dừa – Coconut Sauce for Desserts. Nước Cốt Dừa – Là món dùng kèm giúp tăng hương vị. Được pha theo tỉ lệ đặc biệt giúp tăng độ sánh và ngậy. Dùng kèm với Bánh Chuối Hấp và các loại chè. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và khám phá cách làm Nước Cốt Dừa – Coconut Sauce for Desserts thơm ngon và hấp dẫn này nhé.
Photo and video copyright by Helen’s (Vietnamese Food)
Thank for cooperation
Related Posts
Cách làm Nước Cốt Dừa
In Công ThứcNGUYÊN LIỆU
- + 1 chén (cup) Nước Cốt Dừa
- + 1 chén (cup) Nước lọc
- + 2-3 thìa canh (tbsp) Đường
- + 1/8 thìa cafe (tsp) Muối
- + 1 thìa canh (tbsp) Bột Năng
- + 3 thìa canh (tbsp) Nước
- + Lạc (Đậu phộng) giã dập
- + Vừng (Mè) rang giã dập
Cách làm
[Video]
Hướng dẫn làm Nước Cốt Dừa
- Bước 1: Cho 1 chén (cup) Nước Cốt Dừa + 1 chén (cup) Nước lọc + 2-3 thìa canh (tbsp) Đường + 1/8 thìa cafe (tsp) Muối vào nồi. Khuấy tan và đun với lửa vừa cho đến khi sôi
- Sau khi sôi hạ lửa nhỏ, thêm hỗn hợp Bột Năng (1 thìa canh (tbsp) Bột Năng + 3 thìa canh (tbsp) Nước). Khuấy đều và đun cho đến khi sôi thì tắt bếp và để nguội
- Bước 2: Cho nước cốt Dừa ra bát, thêm Lạc (Đậu phộng) và Vừng (Mè) rang giã dập. Dùng kèm với bánh chuối hấp, các loại chè
