Giới thiệu với các bạn cách làm sữa chua Dâu tây Bích quy – Strawberry Yogurt Parafait. Với công thức dựa trên 2 nguyên liệu chính là sữa chua và dâu tây tạo nên ly đồ uống vô cùng thơm ngon bởi vị ngậy và béo quyện cùng mùi thơm của sữa chua và dâu tây. Sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của gia đình và những người thân yêu quý. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp thực hiện cách làm sữa chua Dâu tây Biscuit – Strawberry Yogurt Parafait này nhé.
Công thức từ tạp chí uy tín Good Food, 2015 – Photo and video copyright by RajshriFood
Thank for cooperation
Related Posts
Cách làm sữa chua Dâu tây Bích quy
In Công ThứcNGUYÊN LIỆU
- ** Đối với sữa chua Dâu tây với Bánh quy - Strawberry Yogurt Parafait
- + 500g Dâu tây
- + 2 thìa canh (tbsp) Đường nâu
- + 1 chén (cup) (100g) Bánh quy (đã làm vụn)
- + 2 thìa canh (tbsp) Bơ lạt (làm tan chảy)
- + 200ml Kem whipping (ít béo)
- + 2/3 chén (cup) (90g) Đường bột
- + 1 1/2 chén (cup) (500g) Sữa chua không đường
- + 2 thìa canh (tbsp) Mứt dâu
- + 1/4 thìa cafe (tsp) Bột hạt nhục đậu khấu
- + 1/2 thìa cafe (tsp) Chiết suất vani
- ** Đối với lớp trang trí cho sữa chua Dâu tây với Bánh quy - Strawberry Yogurt Parafait
- + Hạt trái cây khô (tùy thích)
Cách làm
[Video]
1. Hướng dẫn làm sữa chua Dâu tây Bích quy
- Bước 1: Loại bỏ cuống quả dâu tây và thái hạt lựu
- Thêm đường và trộn đều
- Bước 2: Cho bánh quy (đã làm vụn) + bơ (đã làm tan chảy) + đường vào bát và trộn đều
- Bước 3: Cho sữa chua + kem whipping + đường bột vào máy và đánh đều cho đến khi bông
- Sau đó thêm mứt dâu + bột hạt nhục đậu khấu + chiết suất vani và đánh đều
- Bước 4: Cho hỗn hợp ở bước 3 vào cốc + bánh quy + dâu tây ngâm đường ở bước 1 và làm lặp lại một lần nữa
2. Cách làm lớp trang trí cho sữa chua Dâu tây với Bánh quy – Strawberry Yogurt Parafait
- Trang trí bằng những hạt trái cây khô (tùy thích)
- Hoàn thành
