Giới thiệu với các bạn cách làm bánh Bar Bơ Lạc Socola phủ | không cần lò nướng – Peanut Butter Chocolate Oat Bars. Với những nguyên liệu thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, bánh Oat Bars với bơ lạc và Chocolate là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của gia đình. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và thực hiện món bánh Oat Bars với bơ lạc và Chocolate này nhé.
Công thức từ tạp chí uy tín Good Food, 2015 – Photo and video copyright by HomeCookingAdventure
Thank for cooperation
Related Posts
Cách làm bánh Bar Bơ Lạc Chocolate phủ
In Công ThứcNGUYÊN LIỆU
- ** Đối với đế bánh Oat Bars với bơ lạc và Chocolate
- + 180g Yến mạch nguyên chất - Rolled Oats
- + 75g hạnh nhân (chưa tẩm ướp) - unsalted almonds
- + 20g dừa nạo thái nhỏ (chưa tẩm ướp) - unsweetened shredded coconut
- + 60g nho khô - raisins
- + 1/4 muối - salt
- + 120g bơ lạc - creamy peanut butter
- + 1/4 chén (cup) mật ong - honey
- + 2 thìa canh (tbsp) dầu dừa - coconut oil
- + 1 thìa cafe (tsp) chiết suất vani - vanilla extract
- ** Đối với lớp phủ bánh Oat Bars với bơ lạc và Chocolate
- + 1/4 chén (cup) mật ong - honey
- + 1/2 thìa cafe (tsp) chiết suất vani - vanilla extract
- + 1/4 chén (cup) bột cacao - cocoa powder
- + 2 thìa canh (tbsp) dầu dừa - coconut oil
Cách làm
[Video]
1. Cách làm đế bánh Bar Bơ Lạc Chocolate phủ
- Bước 1: Cho yến mạch + hạnh nhân + dừa nạo + nho khô + muối vào máy và xay nhuyễn
- Bước 2: Cho bơ lạc + mật ong + dầu dừa vào nồi. Đun lửa nhỏ và khuấy đều tay cho đến khi tan hết
- Tắt bếp, thêm chiết suất vani và trộn đều
- Bước 3: Cho hỗn hợp bơ lạc ở bước 2 vào hỗn hợp bơ lạc ở bước 1 và tiếp tục xay đều
- Bước 4: Cho hỗn hợp vừa xay vào khuôn đã lót giấy nến và nén đều
2. Cách làm lớp phủ bánh Bar Bơ Lạc Chocolate
- Bước 1: Cho mật ong + chiết xuất vani + bột cacao + dầu dừa đun sôi và trộn đều cho đến khi sánh
- Bước 2: Cho hỗn hợp vừa vừa trộn vào khuôn và trải đều mặt đế bánh. Làm lạnh ở ngăn mát ít nhất 2 tiếng
- Bước 3: Sau khi đông, tách bánh ra khỏi khuôn và cắt thành các miếng nhỏ
