Mùa hè đang tới gần, hãy thêm vào bộ sưu tập của bạn cách làm kem dưa gang | không cần dùng máy làm kem của nhà Đam Mê Ẩm Thực các bạn nhé. Cách làm kem là một sự lựa chọn hoàn hảo cho một mùa hè oi ả, cùng với tiêu chí 3 không : không mất thời gian, không nguyên liệu phức tạp, không khó làm. Nào chúng ta cùng vào bếp và thực hiện cách làm kem đơn giản | không máy làm kem các bạn nhé.
Công thức từ tạp chí uy tín Good Food, 2015 – Photo and video copyright by HomeCookingAdventure
Thank for cooperation
Related Posts
Cách làm kem dưa gang
In Công ThứcNGUYÊN LIỆU
- ** Đối với kem dưa gang
- + 500g dưa gang
- + 3 lòng đỏ trứng
- + 1/2 chén (cup) đường cát hoặc đường kính
- + 1 thìa cafe (tsp) chiết suất vani
- + 1 chén (cup) kem Whipping - Whipping cream
Cách làm
[Video]
1. Cách làm kem dưa gang
- Bước 1: Nạo 500g dưa gang và cho vào máy xay nhuyễn
- Bước 2: Cho lòng đỏ trứng vào bát + đường + 1 thìa cafe (tsp) chiết suất vani
- Đun cách thủy và đánh bông. Sau đó để nguội
- Bước 3: Cho kem Whipping vào bát và đánh bông
- Bước 4: Cho hỗn hợp kem Whipping ở bước 3 vào hỗn hợp lòng đỏ trứng ở bước 2 và trộn đều
- Thêm nước dưa gang xay nhuyễn và trộn đều
- Bước 5: Cho hỗn hợp vừa trộn vào khuôn và trải đều
- Sử dụng màng thực phẩm hoặc đậy nắp và làm lạnh trong ngăn đá ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm
- Hoàn thành
