Giới thiệu với các bạn cách làm bánh Cookie Socola – Skillet Chocolate Chip Cookie. Với sự kết hợp tinh tế dựa trên nguyên liệu chính là Socola tạo nên hương vị cực kì hấp dẫn và bổ dưỡng. Sẽ thêm hoàn hảo khi dùng kèm với viên kem vani. Cookie Socola là món tráng miệng tuyệt vời khó có thể cưỡng lại với vẻ ngoài cực kì hấp dẫn. Với công thức đơn giản, nhanh chóng để làm và phù hợp với tất cả các dịp. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và thực hiện món bánh quy Socola – Skillet Chocolate Chip Cookie đơn giản này nhé.
Công thức từ tạp chí uy tín Good Food, 2015 – Photo and video copyright by HomeCookingAdventure
Thank for cooperation
Related Posts
NGUYÊN LIỆU
- ** Đối với lớp bánh Cookie Chocolate Chip
- + 1/2 chén (cup) (113g) Bơ lạt
- + 1/4 chén (cup) (50g) Đường kính
- + 1/2 chén (cup) (100g) Đường nâu
- + 1 Quả trứng
- + 1 thìa cafe (tsp) (5g) Chiết suất vani
- + 1/2 thìa cafe (tsp) (2g) Muối
- + 3/4 thìa cafe (tsp) (4,5g) Bột baking soda
- + 1 1/2 chén (cup) (190g) Bột mì đa dụng
- + 1 chén (cup) (160g) Chocolate chip (hoặc Chocolate thái nhỏ)
- ** Đối với phần trang trí bánh Cookie Chocolate Chip
- + 1 viên kem vani (cách làm kem vani đơn giản - tham khảo)
Cách làm
[Video]
Hướng dẫn làm bánh Cookie Chocolate Chip
- Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180C (ít nhất trước khi nướng 10 phút)
- Cho bơ vào chảo (9-10 inch – 23-25 cm) để lửa nhỏ và đun đến khi tan chảy
- Tắt bếp, thêm đường kính + đường nâu vào chảo và khuấy cho đến khi quyện đều. Sau đó cho ra rây để nguội
- Sau khi nguội, thêm trứng vào chảo và khuấy cho đến khi quyện đều
- Thêm chiết suất vani vào chảo và khuấy đều
- Thêm muối vào chảo và khuấy đều
- Thêm bột baking soda vào chảo và khuấy đều
- Thêm bột mì đa dụng vào chảo và khuấy cho đến khi quyện đều
- Thêm chocolate chip vào chảo và trộn đều. Sau đó, trải đều hỗn hợp và cho chảo vào lò và nướng trong 20 phút
- Bước 2: Sau khi nướng xong, cho chảo ra rây để nguội
- Chia bánh thành từng miếng nhỏ
- Dùng kèm với kem vani và hoàn thành
*** Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh Cookie Chocolate Chip – Skillet Chocolate Chip Cookie! ***
[Video] Cách làm bánh Cookie Chocolate Chip was last modified: Tháng Một 4th, 2018 by
[Video] Cách làm bánh Cookie Chocolate Chip was last modified: Tháng Một 4th, 2018 by