Đam Mê Ẩm Thực

[Video] Cách làm Nộm Bắp Cải Tím

Minh Trang
Đam Mê Ẩm Thực cach-lam-nom-bap-cai-tim-dammeamthuc.com_

Giới thiệu với các bạn cách làm Nộm Bắp Cải Tím – RED CABBAGE SALAD. Món Nộm Bắp Cải Tím là món ăn rất giàu vitamin A và C. Bắp cải tím có tác dụng ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa loãng xương, cải thiện bệnh viêm loét dạ dày. Bắp cải tím đang ngày càng được ưa chuộng vì những lợi ích mà nó mang lại. không chỉ được dùng phổ biến trong chế biến món ăn, nó còn có tác dụng tăng cường miễn dịch, bảo vệ sức khỏe, chống oxy hóa tuyệt vời và giúp giảm cân. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và khám phá cách làm món Nộm Bắp Cải – RED CABBAGE SALAD thơm ngon và hấp dẫn này nhé.

 Photo and video copyright by Helen’s (Vietnamese Food)

Thank for cooperation

Related Posts

Cách làm Nộm Bắp Cải Tím

In Công Thức
Phục vụ số người: 2-4 Thời gian chuẩn bị: Thời gian nấu:

NGUYÊN LIỆU

  • + 3 chén (cup) - 1/4 Bắp cải tím
  • + 10 con Tôm tươi
  • + 2 thìa canh (tbsp) Đường kính
  • + 2 thìa canh (tbsp) Nước mắm
  • + 2 thìa canh (tbsp) Nước cốt chanh
  • + 1 thìa canh (tbsp) Tỏi (băm nhỏ)
  • + 1-2 thìa cafe (tsp) Ớt (băm nhỏ)
  • + Hạt tiêu
  • + Rau răm
  • + Lạc - đậu phộng (đã rang và giã dập)

Cách làm

[Video]

Hướng dẫn làm Nộm Bắp Cải Tím

  • Bước 1: Rửa sạch và thái sợi thật mỏng 3 chén (cup) – 1/4 Bắp cải tím

  • Bước 2: Cho 10 con Tôm tươi vào chảo rang nóng với lửa vừa (không cho dầu) đến khi tôm chuyển hoàn toàn sang màu cam

  • Sau khi tôm ngả màu cam cho ra bát, bóc vỏ tôm và chẻ đôi theo chiều dọc lấy chỉ lưng

  • Bước 3: Cho 2 thìa canh (tbsp) Đường kính + 2 thìa canh (tbsp) Nước mắm + 2 thìa canh (tbsp) Nước cốt chanh và khuấy đều

  • Thêm 1 thìa canh (tbsp) Tỏi (băm nhỏ) + 1-2 thìa cafe (tsp) Ớt (băm nhỏ) và khuấy đều

  • Bước 4: Cho tôm + 1 thìa canh (tbsp) hỗn hợp nước trộn ở bước 3 + Hạt tiêu vào bát lớn và xóc đều cho ngấm

  • Cho 3 chén (cup) – 1/4 Bắp cải tím (đã thái sợi) và thêm hỗn hợp nước trộn ở bước 3 cho vừa miệng và trộn đều

  • Thêm rau răm và trộn đều rồi bày ra đĩa

  • Thêm Lạc – đậu phộng (đã rang và giã dập) và hoàn thành

*** Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Nộm Bắp Cải Tím – RED CABBAGE SALAD ! ***

[Video] Cách làm Nộm Bắp Cải Tím was last modified: Tháng Một 4th, 2018 by Minh Trang
[Video] Cách làm Nộm Bắp Cải Tím was last modified: Tháng Một 4th, 2018 by Minh Trang