[Video] Cách nấu Chè Đậu Xanh bột báng thơm ngon

Minh Trang

7 năm trước

Đam Mê Ẩm Thực cach-lam-che-dau-xanh-bot-bang-dammeamthuc.com_

Giới thiệu với các bạn cách nấu Chè Đậu Xanh bột báng – Mung Bean & Tapioca Pearl Pudding. Chè Đậu Xanh bột báng – Là món ăn tráng miệng bổ dưỡng. Được chế biến dựa trên nguyên liệu chính là Đậu xanh thơm bùi quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và khám phá cách làm Chè Đậu Xanh bột báng – Mung Bean & Tapioca Pearl Pudding thơm ngon và hấp dẫn này nhé.

Photo and video copyright by Helen’s (Vietnamese Food)

Thank for cooperation

Cách làm Chè Đậu Xanh

In Công Thức

Phục vụ số người: 3-4 Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian nấu: 50 phút

NGUYÊN LIỆU

+ 2/3 chén (cup) Đậu Xanh không vỏ
+ 3 chén (cup) Nước
+ 1 chén (cup) Đường
+ 1/4 thìa cafe (tsp) Muối
+ 2-3 thìa cafe (tsp) Bột Báng
+ 1 chén (cup) Nước Cốt Dừa
+ Vỏ quít thái chỉ (không bắt buộc)

Cách làm

[Video]

Hướng dẫn nấu Chè Đậu Xanh bột báng

Bước 1: 2/3 chén (cup) Đậu Xanh không vỏ rửa sạch và ngâm nước trong 1 tiếng rồi cho vào nồi

Thêm 3 chén (cup) Nước và đun sôi với lửa vừa trong 20 phút, thỉnh thoảng vớt bọt

Bước 2: Sau 20 phút, thêm 1 chén (cup) Đường + 1/4 thìa cafe (tsp) Muối + 2-3 thìa cafe (tsp) Bột Báng. Khuấy đều, đậy nắp rồi tắt bếp và giữ trong 20 phút