Giới thiệu với các bạn cách làm Gà KFC – Baked Cornflake Crusted Chicken Strips. Với công thức cực kì tốt cho sức khỏe dựa trên bột ngô nướng giòn rất bổ dưỡng và đặc biệt không dùng dầu mỡ những vẫn giữ được độ ẩm và độ giòn hoàn hảo. Rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và khám phá cách làm Gà KFC đơn giản mà tinh tế này nhé.
Công thức từ tạp chí uy tín Good Food, 2015 – Photo and video copyright by HomeCookingAdventure
Thank for cooperation
Related Posts
NGUYÊN LIỆU
- + 2 Ức gà lọc da và xương (gà công nghiệp)
- + Chút muối
- + Chút hạt tiêu
- + 2 Quả trứng
- + 1 thìa canh (tbsp) Dầu Ôliu
- + 4 chén (cup) Bánh bột ngô nướng - cornflakes
- + 1 thìa canh (tbsp) Rau mùi (thái nhỏ)
- + 1/2 thìa cafe (tsp) Muối
- + 4 thìa canh (tbsp) Bột mì
Cách làm
[Video]
Hướng dẫn làm Gà KFC
- Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 200C (ít nhất trước khi nướng 10 phút)
- Thái lát ức gà
- Thêm đều muối và hạt tiêu
- Bước 2: Cho 2 quả trứng + dầu ôliu vào bát và đánh đều
- Bước 3: Nghiền vụn bánh bột ngô nướng và cho vào bát
- Thêm rau mùi (thái nhỏ) + muối và trộn đều
- Bước 4: Cho bột mì ra đĩa
- Sau đó, cho lần lượt từng miếng ức gà lăn qua bột và nhúng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng
- Tiếp tục cho vào vụn bánh bột ngô nướng phủ kín và cho ra khay đã lót giấy nến
- Bước 5: Cho khay vào lò và nướng trong 15 phút cho một mặt miếng gà
- Sau 15 phút, lấy khay ra và lật mặt miếng gà. Tiếp tục cho khay vào lò mà nướng thêm 15 phút cho mặt còn lại
- Sau khi nướng xong, cho khuôn ra và xếp gà lên đĩa. Dùng kèm với tương cà và tương ớt
- Hoàn thành
*** Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Gà KFC – Baked Cornflake Crusted Chicken Strips! ***
[Video] Cách làm Gà KFC bổ dưỡng không dầu mỡ was last modified: Tháng Một 4th, 2018 by
[Video] Cách làm Gà KFC bổ dưỡng không dầu mỡ was last modified: Tháng Một 4th, 2018 by