Giới thiệu với các bạn cách làm bánh mì kẹp phô mai Cà chua nướng – Roasted Tomato Grilled Cheese Sandwich. Với công thức cực kì tốt cho sức khỏe dựa trên cà chua rất bổ dưỡng và đặc biệt giàu vitamin là một trong những thực phẩm lý tưởng dành cho gia đình và những người thân yêu quý. Với cách làm Sandwich phô mai – Roasted Tomato Grilled Cheese Sandwich không chỉ có cà chua mà còn có ức gà là nguyên liệu chính được hòa quyện với sốt phô mai tạo nên sức hấp dẫn và độc đáo của món ăn này. Rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị cho bữa sáng. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và khám phá cách làm bánh mì kẹp phô mai – Roasted Tomato Grilled Cheese Sandwich đơn giản mà tinh tế này nhé.
Công thức từ tạp chí uy tín Good Food, 2015 – Photo and video copyright by HomeCookingAdventure
Thank for cooperation
Related Posts
NGUYÊN LIỆU
- ** Đối với cà chua nướng
- + 250g Cà chua bi
- + 2 Nhánh tỏi (băm nhỏ)
- + Hạt tiêu (tùy ý)
- + Muối (tùy ý)
- + 1 thìa canh (tbsp) (15ml) Dầu Ôliu
- ** Đối với bánh kẹp Sandwich phô mai
- + 1 1/2 chén (cup) (150g) phô mai Cheddar
- + 8 lát bánh mì gối
- + Bơ lạt (ở nhiệt độ phòng)
- + Rau húng quế (tùy thích)
Cách làm
[Video]
1. Cách làm cà chua nướng
- Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190C (ít nhất trước khi nướng 10 phút)
- Cắt đôi lần lượt từng quả cà chua bi và cho vào bát
- Thêm tỏi (băm nhỏ) + hạt tiêu + muối + dầu Ôliu và trộn đều
- Bước 2: Xếp đều cà chua vào khay. Cho khay vào lò và nướng trong 25-30 phút
- Bước 3: Sau khi nướng xong, cho khay cà chua ra rây
2. Cách làm Sandwich phô mai
- Bước 1: Nạo nhỏ phô mai Cheddar
- Bước 2: Phết đều bơ lạt lên mặt bánh mì gối
- Thêm phô mai (nạo nhỏ) + cà chua bi + rau tùy thích vào mặt bánh mì gối chưa phết bơ
- Bước 3: Cho bánh vào chảo (đặt mặt phết bơ vào chảo). Rán với lửa vừa cho 3 phút mỗi mặt bánh cho đến khi mặt bánh có màu vàng nâu
- Hoàn thành
