Giới thiệu với các bạn cách làm Socola Nama | không cần lò nướng – Nama Chocolate. Là món quá lý tưởng cho ngày lễ Valentine cũng như những bữa tiệc nhỏ bởi hương vị và vẻ sang trọng của nó. Hãy cùng Đam Mê Ẩm Thực vào bếp và thực hiện món Chocolate Nama đơn giản này nhé.
Công thức từ tạp chí uy tín Good Food, 2015 – Photo and video copyright by IconAsia
Thank for cooperation
Related Posts
NGUYÊN LIỆU
- + 280g Chocolate đen - Dark Chocolate
- + 3 thìa cafe (tsp) bột cacao - cacao powder
- + 15g bơ lạt
- + 200ml Kem Whipping - Whipping cream
- + 1.5 thìa canh (tbsp) rượu Brandy
Cách làm
[Video]
1. Hướng dẫn làm Chocolate Nama
- Bước 1: Lót giấy nến vào khuôn
- Bước 2: Thái vụn chocolate và cho vào bát
- Thêm bơ
- Bước 3: Đun sôi nhẹ kem Whipping
- Bước 4: Cho kem Whipping vừa đun sôi vào bát chocolate ở bước 2 và trộn cho đến khi quyện đều
- Thêm rượu Brandy và trộn đều
- Bước 5: Cho hỗn hợp Chocolate vào khuôn và làm lạnh ở ngăn mát ít nhất 4 tiếng hoặc để qua đêm
- Bước 6: Sau khi đã đông, lấy Chocolate ra khỏi khuôn. Sử dụng mặt dưới đáy khuôn làm mặt chính của Chocolate Nama
- Chia Chocolate thành các miếng nhỏ
- Rắc bột cacao và hoàn thành
*** Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Chocolate Nama – Nama Chocolate ! ***
[Video] Cách làm Chocolate Nama was last modified: Tháng Một 4th, 2018 by
[Video] Cách làm Chocolate Nama was last modified: Tháng Một 4th, 2018 by